yakun 写于 2015-05-13
可以说，土豆是生活中最常见的蔬菜，是大人和宝宝们都很喜欢的食品。因为土豆不仅富有大量的营养物质，还有维生素B及纤维素，能刺激胃肠道消化液的分泌，因此土豆成了家长们爱不释手的宝宝营养膳食。尤其是咀嚼能力还不强的1-2岁宝宝的家长，她们有时会将土豆做成泥当作宝宝的主食。那么到底吃土豆有什么好处，影响着宝宝的健康呢，下面小编来介绍一下： 土豆有和胃、调中、健脾、益气的作用，对宝宝消化道疾病、胃部疾病、习惯性便秘、热咳及皮肤湿疹都有治疗功效。土豆所含的纤维素细嫩，对胃肠黏膜无刺激作用，有解痛或减少胃酸分泌的作用，常为宝宝食用土豆已成为防治胃癌的辅助疗法。 土豆并不像一般人所想的，只是一种富含淀粉质的高热量食物，事实上，土豆含有铁质、蛋白质及各类维生素，营养价值极高。土豆中含有丰富的钾，可有效预防脑中风及高血压。当宝宝摄入过多盐分后，体内钠元素就会偏高，钾便呈现出不足而引起高血压，常吃马铃薯能及时给体内补充所需求的钾元素。此外，土豆比精制白米和白面粉含更高的钾、镁，而且属碱性食品，可平衡宝宝体内的酸碱值。 家长在购买土豆时也有讲究，要挑选表面完整、干净的，且触手坚实光...